O nabo é um legume, também conhecido pelo nome científico Brassica rapa,que tem inúmeros benefícios para a saúde, já que é rico em vitaminas, minerais, fibras e água, podendo ser usado para cozinhar vários pratos diferentes ou mesmo para preparar remédios caseiros, já que também possui ótimas propriedades medicinais.
Alguns remédios caseiros preparados a partir do nabo podem ajudar no tratamento da bronquite, prisão de ventre, hemorroidas, obesidade, frieiras, infecções intestinais ou mesmo para aliviar a acidez no estômago.
Alguns dos benefícios que o nabo tem para a saúde são:Regula o trânsito intestinal, devido à sua composição rica em fibras;Contribui para uma pele saudável, já que contém vitamina C, que é anti-oxidante;Ajuda a reduzir a pressão arterial, devido à presença de potássio;Contribui para a saúde dos olhos, devido à vitamina C;Hidrata o corpo, já que 94% da sua composição é água.
Além disso, como é um alimento que tem poucas calorias, é ótimo para ser incluído na dieta para emagrecer. Veja outros alimentos que ajudam a emagrecer.Qual a composição do nabo
O nabo tem na sua composição vitaminas e minerais muito importantes para o bom funcionamento do organismo, como vitamina C, ácido fólico, potássio, cálcio e magnésio. Além disso, tem muita água na composição, o que é ótimo para hidratar o corpo e fibra, que ajuda a regular o trânsito intestinal, prevenindo a prisão de ventre.ComponentesQuantidade por 100 g de nabo cruQuantidade por 100 g de nabo cozidoEnergia21 kcal19 kcalProteínas0,4 g0,4 gGorduras 0,4 g0,4 gCarboidratos3 g2,3 gFibras2 g2,2 gVitamina A 23 mcg23 mcgVitamina B150 mcg40 mcgVitamina B220 mcg20 mcgVitamina B32 mg1,7 mgVitamina B680 mcg60 mcgVitamina C18 mg12 mgÁcido fólico14 mcg8 mcgPotássio240 mg130 mgCálcio12 mg13 mgFósforo7 mg7 mgMagnésio10 mg8 mgFerro100 mcg200 mcgComo preparar
O nabo pode ser usado cozido, para preparar sopas, purés ou usado simples, para complementar um prato, cru e em cubinhos numa salada, por exemplo, ou assado no forno.
Além de ser usado para preparar uma grande variedade de pratos, o nabo também pode ser uma ótima opção para fazer remédios caseiros, de forma a usufruir dos seus benefícios medicinais:1. Xarope para bronquite
Um xarope de nabo pode ser uma ótima opção para auxiliar no tratamento da bronquite. Para preparar este xarope, é necessário:
IngredientesNabos cortados em rodelas;Açúcar mascavo.
Modo de preparo
Cortar os nabos em rodela finas, colocar em um utensílio largo e cobrir com açúcar mascavo, deixando em repouso durante cerca de 10 horas. Devem-se tomar 3 colheres de sopa do xarope que se formou, 5 vezes ao dia.2. Suco para hemorroidas
Os sintomas causados pelas hemorroidas podem ser aliviados com um suco de nabo, cenoura e espinafre. Para preparar, é necessário:
Ingredientes1 nabo;1 punhado de agrião-das-hortas,2 cenouras;1 punhado de espinafres.
Modo de preparo
Colocar os legumes num liquidificador e adicionar um pouco de água, para ser mais fácil de beber. Pode-se tomar o suco cerca de 3 vezes ao dia e repetir o tratamento os dias que forem necessários até à cura ou alívio dos sintomas. Saiba mais sobre o tratamento caseiro para as hemorroidas.